Ингредиенты:

- 300г куриного филе

для маринада:

- 1 ст.л. растительного масла

- 1 ст.л. меда

- сок 1 маленького лимона

- соль

- перец

- приправы по вкусу



Приготовление:

1. Смешать все ингредиенты для маринада.

2. Мясо нарезать небольшими кусками, залить маринадом, и поставить на 1 час в холодильник.

3. Разогреть сковороду, выложить мясо вместе с маринадом, жарить на большом огне, пока маринад практически не испарится, затем уменьшить огонь, накрыть крышкой и подержать еще 5 минут.

Серия сообщений "вторые блюда":

Часть 1 - Куриное филе в медовом маринаде
Часть 2 - Запечёный молодой картофель с беконом и овощами
Часть 3 - Куриные ножки, запеченные с киви
...
Часть 37 - Стейк оссобуко с овощами
Часть 38 - Рецепты кухни Рождественского поста
Часть 39 - Шашлык в духовке на "луковой подушке"