Котлеты больше не жарю - готовлю оригинальные Домашние Колбаски.

Ингредиенты:
куриное филе (или мякоть бёдер) 1 кг
яйцо 2 шт
кукурузный крахмал 2 ст л
молоко 100-150 мл
соль, черный молотый перец, паприка, сушёный чеснок по вкусу
растительное масло для жарки