Кекс с тыквой и бананом
Ингредиенты:
• мука – 2 ст.
• сода – 1/2 ч. л.
• кокосовое масло – 1/3 ст.
• тыквенное пюре – 1 ст.
• банан – 3 шт.
• кокосовый сахар – 2-3 ст. л.
• яйцо – 2 шт.
• корица, имбирь, мускатный орех – по щепотке
Приготовление:
1. Смешайте все ингредиенты, пока не получится однородное тесто.
2. Переложите в форму для выпечки.
3. Выпекайте в предварительно разогретой духовке при 180°С примерно 35 минут или до золотистой корочки.