Блины из свеклы и киноа

Ингредиенты:
• киноа – 100 г.
• вода теплая – 150 мл.
• свёкла отварная – 1 шт.
• соль, специи
• масло

Приготовление:
1. Киноа промыть и замочить в теплой воде (примерно 30°C) на ночь или как минимум на 4 часа.
2. Снова промыть киноа и отправить в блендер. Добавить 150 мл. воды, свеклу, соль, масло и специи. Можно добавить немного сушеного чеснока.
3. Выпекать на сковороде, как обычные блины.