Мармеладки


Ингредиенты:
• смородина + вишня – 200 г.
• вода – 100 г.
• агар-агар – 5 г.

Приготовление:
1. Ягоды выложить в кастрюлю, залить водой, довести до кипения, пюрировать.
2. Пробиваем блендером до однородной массы. Немного остудить массу, высыпать агар-агар, перемешать и довести до кипения, кипятить 3-5 минут.
3. Разлить по формочкам и убрать в холодильник на 20 минут.
[300x168]