Тыквочки с яблоком


Ингредиенты:
• яблоко – 3 шт.
• слоеное тесто – 1 пласт
• корица с сахаром – 3 ст. л.
• сироп топинамбура – 1 ч. л.
• желток + молоко – для смазывания

Приготовление:
1. Яблоки очищаем от кожуры и нарезаем мелкими кубиками.
2. Добавляем сахар с корицей и перемешиваем.
3. Пласт слоеного теста присыпаем мукой, раскатываем и делим на 4 квадрата.
4. В каждый квадратик добавляем яблочную начинку и закрываем как хинкали. Лишнее тесто от хвостика можно отрезать.
5. Булочку выкладываем на кондитерские нитки и завязываем как на видео. Кончики ниток обрезаем.
6. Выкладываем наши тыковки в форму, смазываем желтком+молоко и ставим в духовку на 180 градусов на 25 минут.
[183x275]