Оладьи из чечевицы и кабачка
Ингредиенты:
• чечевица красная – 100 г.
• кабачок – 100 г.
• помидор – 1 шт.
• зелень
• специи
• яйцо – 1 шт.
• сыр
Приготовление:
1. Чечевицу замочить минут на 30, затем хорошо промыть.
2. В блендере смешать чечевицу, кабачок и яйцо, добавить специи, затем мелко нарезать помидор, зелень, натереть сыр и всё смешать уже в отдельной чаще вместе с чечевичной массой.
3. Жарить как обычные блинчики с двух сторон на среднем огне.