Шоколадный пирог "Кухе"

Супер шоколадно, быстро, просто, справится любая начинающая домохозяйка, но этот пирог меня привлек не этим. Мне понравилось, что тесто и глазурь готовятся одновременно! Если интересно - заходите. Спасибо огромное за рецепт Irina Haas.

Ингредиенты для «Шоколадный пирог "Кухе"»:
Мука пшеничная / Мука — 2 стак.
Сахар — 2 стак.
Яйцо куриное — 4 шт
Молоко — 1 стак.
Масло растительное (дезодорированное) — 1 стак.
Какао-порошок (с верхом) — 3 ст. л.
Разрыхлитель теста (1 пакет) — 10 г
Ванилин
Рецепт «Шоколадный пирог "Кухе"»:


Яйца, сахар и ванилин очень хорошо взбить.



Добавить молоко и масло, какао (с верхом ложки)- взбить.



Отольем нашу массу в стакан (250 мл) и убрать в сторону, это будет шоколадная глазурь.



В остальную массу добавим муку и разрыхлитель- взбить.



Выложим тесто в форму (форма 20х25).



Выпекать в заранее разогретой духовке t-180 °C, до готовности.



Затем на горячий пирог вылить 1 ст. шоколадной глазури (которую мы откладывали в сторону) и дать остыть.
[700x542]