Нежная, вкусная и быстрая закуска подойдет на любой праздничный стол.
Продукты
Сыр козий с травами (раскрошенный) - 120 г
Корзинки из теста фило, замороженные (оттаявшие) - 15 шт.
Лук репчатый (рубленый) - 1 стакан
Сметана - 2 ст. л.
Масло растительное
Перец черный молотый - 0,5 ч. л.
Тимьян свежий (по желанию)
1. Включить духовку для предварительного разогрева до 200 градусов.
2. Заготовки выставить на противень.
3. Большую сковороду разогреть на средне-сильном огне, смазать растительным маслом. Высыпать на разогретую сковороду лук, жарить, помешивая, около 10 минут, до золотистого цвета.
4. В миске смешать сметану, сыр и черный молотый перец. В каждую корзинку положить по 1 ст. ложке сырной массы и посыпать 1 ч. ложкой лука.
5. Поместить корзинки в разогретую духовку на 10-12 минут, до золотистого цвета корзинок. Дать остыть на решетке, затем посыпать тимьяном (по желанию). Подавать теплыми или холодными.
[232x130]