пирог из теста фило с нектарином


Возьми:
нектарин - 3-4 шт.
тесто фило
яйцо - 2 шт.
молоко - 80 мл.
сливочное масло - 15-2 гр.
сахар - 1 ст.л. или сахзам.

дно формы для запекания смазать сливочным маслом и поместить на дно 1 лист теста фило

затем сворачиваем каждый лист теста гармошкой и заполняем форму, как улитку

вкладываем между слоями теста нарезанный нектарин

заливаем сверху смесью из 2-ух яиц, сахара и молока

отправляем в разогретую духовку до 180 градусов на 20 минут