Быстрые кексы с черникой

Ингредиенты:
• банан – 1 шт.
• яйцо – 2 шт.
• сахар – 4 ст. л.
• кокосовое масло/сливочное масло – 4 ст. л.
• мука – 1 ст.
• разрыхлитель – 1 ч. л.
• черника – горсть

Приготовление:
1. Размять банан и смешать с яйцами, сахаром и маслом.
2. Добавьте муку, хорошо перемешайте, затем добавьте чернику.
3. Разложите смесь в силиконовые или смазанные маслом формы для кексов.
4. Выпекайте в разогретой до 180°С духовке 15-18 минут.
[232x130]