Палочки из брокколи и кускуса
Ингредиенты:
• брокколи – 3-4 соцветия
• яйцо – 1 шт.
• кускус – 1,5 ст. л.
• соль – по вкусу
Приготовление:
1. Брокколи отварить, мелко нарезать.
2. Соединить брокколи, яйцо, кус-кус. Перемешать.
3. Выложить в формочки. Можно приготовить в формах для кексов.
4. Готовить на пару (в пароварке, мультиварке. Если нет, налить немного воды в сковороду, поставить формочки, накрыть крышкой и готовить на среднем огне, чтобы было небольшое кипение) 15 минут.