Козинаки
Ингредиенты:
• банан – 2 шт.
• семена подсолнечника – 100 г.
• кунжут – 50 г.
• арахис – 150 г.
Приготовление:
1. Бананы размять до кашеобразного состояния. Или пюрировать в блендере.
2. Добавить семена подсолнечника, кунжут, арахис. Тщательно перемешать до однородной консистенции.
3. Смазать пергамент маслом и равномерно выложить смесь слоем примерно 1 см. Поставить в разогретую до 130 градусов духовку на 2 часа . Готовые козинаки разрезать на порции, остудить и подавать на стол.