Рис с говядиной в сливках


Ингредиенты:
• рис – 80 г.
• фарш – 100 г.
• сливки 10% – 80 г.
• морковь – 1/2 шт.

Приготовление:
1. Морковь натереть на крупной терке. Фарш обжарить на антипригарной сковороде с морковью пару минут, добавить немного воды и тушить еще 10-12 минут. Добавить сливки.
2. Довести до кипения, помешать все минутку. Добавить заранее сваренный рис, помешать еще минутку.