Печенье с овсянкой, бананом и шоколадом


Ингредиенты:
• банан – 1 шт.
• сахар коричневый – 45 г.
• яйцо – 1 шт.
• сливочное масло – 30 г.
• мука – 75 г.
• овсяные хлопья – 90 г.
• соль – щепотка
• шоколадные капли – горсть
• разрыхлитель – 1 ч. л.
⠀
Приготовление:
1. Банан размять в пюре, добавить растопленное сливочное масло и коричневый сахар, размешать.
2. Отдельно взбить яйцо и добавить в первую смесь. Добавить муку, перемешать.
3. Добавить овсяные хлопья, размешать еще раз. Добавить шоколад и перемешать.
4. С помощью двух ложек сформировать шарики и выложить их на противень, застеленный бумагой для выпечки. Выпекать 20 минут при температуре 180 градусов. Остудить на решетке.
[700x469]