Кабачковые вафли


Ингредиенты:
• кабачок – 250 г.
• сыр – 100 г.
• яйцо – 1 шт.
• сметана – 1 ст. л.
• мука – 120 г.
• разрыхлитель – 1 ч. л.

Приготовление:
1. Кабачок и сыр натереть на крупной терке. Добавить яйцо, сметану. Перемешать.
2. Добавить муку, разрыхлитель, замешать тесто.
3. Выпекать в вафельнице примерно 5 минут.