Запеканка из пшена с яблоком и морковью


Ингредиенты:
• пшено – 4 ст. л.
• морковь – 1 шт.
• яблоко – 1 шт.
• детский творожок – 50 г.
• яйцо – 1 шт.
• сахар – по возрасту

Приготовление:
1. Пшено промыть, обдать кипятком, чтобы не горчило и отварить до готовности.
2. Морковь отварить.
3. Яблоко и морковь натереть на средней терке. В миске соединить пшено, морковь, яблоко, творожок, яйцо, сахар (если добавляете). Перемешать.
4. Выложить в форму и отправить в разогретую до 180 градусов духовку примерно на 35 минут.
[700x466]