Блинчик с фруктами


Ингредиенты:
• яйцо – 1 шт.
• кефир – 50 мл.
• кипяток – 50 мл.
• мука – 1,5 ст. л.
• растительное масло – 1/2 ст. л.
• соль, сахар – по возрасту
• фрукты/фруктовое пюре – по вкусу

Приготовление:
1. Яйцо взбить, влить кефир и хорошо перемешать. Далее добавить муку и хорошо перемешать, чтобы не было комочков.
2. Теперь влить кипяток медленно, сразу мешая тесто.
3. В конце добавить масло и ещё раз перемешать.
4. Жарить как обычные блинчики.
5. Выложить на тарелочку, произвольно украсив фруктами.
[700x700]