Творожное печенье «Как пух»


Ингредиенты:
• творог – 200 г.
• яйцо – 2 шт.
• сахар – 80 г.
• сливочное масло – 30 г.
• ванильный сахар – по вкусу
• мука – 200 г.
• разрыхлитель – 1 ч. л.

Приготовление:
1. Смешиваем все ингредиенты по порядку, как указано в списке
2. В конце добавляем муку, предварительно размешав её с содой или разрыхлителем
3. Тесто остаётся немного липким, поэтому смело посыпаем руки мукой и скатываем маленькие круглые булочки.
4. Выкладываем на противень на расстоянии друг от друга (они увеличатся в размере). Можно смазать заготовки сверху желтком для придания им золотистого цвета.
5. Выпекаем булочки примерно 30-40 минут при температуре 160-180°C.
[700x466]