Простые битые огурцы по-китайски

Ингредиенты
Свежие огурцы 500 г
Чеснок 1 зубчик
Соевый соус 2 ст. ложки
Уксус 1 ч. ложка
Растительное масло 1 ст. ложка
Кунжут 2 ч. ложки

Приготовление
1․
Огурцы разрежьте вдоль на две части. Положите на доску срезом вниз и слегка отбейте кухонным молотком или скалкой. Затем порежьте на брусочки.

2․
Чеснок мелко нашинкуйте. Добавьте соевый соус, уксус, растительное масло и кунжутные семечки.

3․
Этой заправкой залейте огурцы и поставьте в холодильник на 20–30 минут.
[700x350]