Томатный суп с овощами


Ингредиенты:
• лук – 1 шт.
• чеснок – 2 зубчика
• капуста – 1/2 кочана
• морковь – 2 шт.
• брокколи – 350 г.
• стручковая фасоль – 150 г.
• томаты в собственном соку – 800 г.
• бульон/вода – 900 мл.
• соль, специи – по вкусу

Приготовление:
1. Мелко нарежьте лук с чесноком и обжарьте до мягкости. Добавьте остальные овощи, а еще через 2 минуты – томаты.
2. Протушите все пару минут, влейте воду или бульон, приправьте по вкусу и варите суп 25 минут после кипения.