Запечённый картофель с фаршем и сыром
Ингредиенты:
1. Картошка 500г
2. Лук 1 шт
3. Сметана 15% 200г
4. Чеснок
5. Черный молотый перец
6. Соль
7. Куриный фарш 500 г
8. Приправа для курицы
9. Твердый сыр 400г
Приготовление:
Чистим картошку, моем и нарезаем на кусочки. Берём тарелку, добавляем в неё сметану, черный молотый перец, соль и выдавливаем 3 зубчика чеснока, добавляем сюда картошку и все хорошенько перемешиваем. Выкладываем на противень застеленный фольгой. Берём фарш, нарезаем к нему мелким кубиком лук, добавляем приправу к курице, соль, перец и отправляем на разогретую сковороду обжариваться до готовности. Готовый фарш выкладываем на картошку и сверху посыпаем щедро тертым сыром. Накрываем фольгой и отправляем в разогретую духовку 180° на 45 минут.