Сливочно-сырный сyп

Нам понадобится:
- Вода 1 литр.
- Картофель 200гр.
- Лук репчатый 100гр.
- Морковь 60гр.
- Растительное масло 2 ст/л
- Фрикадельки куриные 200гр.
- Сливочный сыр 150гр.
- Соль 1/2 ст.л
- Зелень по вкусу.

Приготовление:
Добавить в кипящую воду нарезанный кубиками картофель. Из лука и моркови приготовить зажарку и добавить к картофелю.
Овощи поварить минут 5 и можно добавлять фрикадельки.
Как только все фрикадельки всплывут на поверхности добавляем сливочный сыр.
Хорошо размешать. Суп посолить и добавить зелень
[254x198]