Шарики из курицы с сыром
Ингредиенты:
Филе (грудка) курицы - 200 г
Сыр твердыий - 50 г
Моцарелла - 50 г
Яйца - 2 шт.
Майонез - 100 г (греческий йогурт, сметана)
Соль, зелень - по вкусу
Приготовление:
1. Отварную грудку (филе) режем мелко.
2. Сыр твердый, моцареллу и яйца трем на мелкой терке.
3. Зелень рубим мелко, орехи грецкие режем мелко ножом или перебиваем в блендере.
4. Все ингредиенты, кроме грецких орехов перемешиваем и лепим шарик, обваливаем в грецких орехах. Получается вкусная и быстрая закуска на стол.
Приятного аппетита!