Манник на кефире

Нам понадобится:
- Кефир 1 стакан
- Манка 1 стакан
- Сахар 1 стакан ( лучше меньше )
- Яйцо 1шт.
- Сливочное масло 100 г ( растопленного )
- Мука 1 стакан
- Сода 0,5 ч/л

Приготовление:
В чаще смешиваем кефир, манку и сахар. Добавляем яйцо, перемешиваем и убираем набухать на 30-40 минут. После вводим растопленное сливочное масло, муку и соду, все хорошо перемешиваем. Выкладываем в форму и отправляем выпекаться на 40 минут при 180 градусах.
[275x183]