Список ингредиентов
филе индейки – 1 килограмм;
яйца – 6 штук;
лук – 4 штуки;
крупа гречневая – 210 грамм;
соль, смесь из перцев.
Последовательность приготовления
Лук и филе режем, отправляем в мясорубку.
Крупу гречневую заливаем водой и оставляем на 35 минут.
Добавляем к фаршу яйца и гречневую крупу.
Для приготовления котлет из индейки на пару приготовьте фарш.
Всыпаем смесь из перцев и соль. Перемешиваем. Котлеты формируем и выкладываем в мультиварку. Включаем «Варка на пару» (60 минут).
[650x365]