Лингвини с сосисками и сладким перцем
Ингредиенты:
Сливочное масло - 2 ст. л.
Сосиски - 6 шт.
Перец болгарский - 1 шт.
Макароны Лингвини - 250 г
Перец молотый - по вкусу
Сыр пармезан - 20 г
Зелень
Приготовление:
1. На сковородку со сливочным маслом добавляем нарезанные сосиски и болгарский перец. Обжариваем 2 минуты на среднем огне, постоянно помешивая.
2. В кипящую подсоленную воду бросаем макароны. Варим как указано на упаковке.
3. К сосискам нужно добавить половник воды, в которой варятся макароны. Накрыть сковородку крышкой и томить на медленном огне 5 минут.
4. После чего, в сковороду добавляем готовые макароны изделия, снимаем сковороду с огня. Сверху все посыпаем пармезаном и рубленой зеленью.
Приятного аппетита!