Куриные рулетики
Ингредиенты:
Куриный фарш - 400 гр.
Лук - 1 шт.
Помидоры - 2 шт.
Сыр твердых сортов - 200 гр.
Сметана - 2-3 ст. л.
Чеснок - 1 зубчик
Яйцо - для смазывания
Соль, специи - по вкусу
Тонкий лаваш
Приготовление:
1. Обжарить фарш с луком до готовности и убрать с огня. Добавить все оставшиеся ингредиенты и перемешать.
2. Нарезать тонкий лаваш, завернуть начинку, как на видео.
3. Смазать яйцом, посыпать кунжутом и убрать в разогретую до 200°С духовку на 10- 15 минут.
Приятного аппетита!