Ингредиенты:
Говядина - 700 г
Репчатый лук - 1 шт.
Мука - 1,5 ст. л.
Вода - 800 мл.
Томатная паста - 3 ст. л.
Сливочное и растительное масло
Лавровый лист, соль, перец - по вкусу

Приготовление:
1. На сливочном и растительном масле обжариваем лук до золотистости.
2. Добавляем говядину, запечатываем со всех сторон, посыпаем мукой и жарим еще 5 минут.
3. Заливаем томатной пастой разведенной водой. Добавляем соль, перец, лавровый лист.
4. Накрываем крышкой и томим 1,5 часа на минимальном огне. Подаем с пюре и это очень вкусно, обязательно попробуйте приготовить.
Приятного аппетита!
[400x300]