Домашний ЛАВАШ
Нам понадобится:
- Мука 350г.
- Кипяток 200мл.
- Соль 1 ч.л. (без горки)
- Растительное масло 2 ст.л
Приготовление:
К просеянной муку добавляем соль, растительное масло и кипяток. Перемешиваем и убираем в пакет на 30 минут. После достаем, делим на кусочки, раскатываем очень тонко, насколько это возможно. Выкладываем на сухую разогретую сковороду. После появления пузырьком переворачиваем. Смачиваем водой с двух сторон. Храню в пакете!
[700x463]