Отличный завтрак)
Ингредиенты:
Творог - 180 г
Яйца - 3 шт.
Крахмал кукурузный - 15 г
Сахар - 3 ч. л. (или сах.зам)
Сметана (или йогурт) - 80 г
Приготовление:
1. Желтки отделяем от белков. К желткам добавляем творог, сметану (йогурт), сахар, крахмал. Перемешиваем.
2. Белки взбиваем миксером до плотных пиков. К желткам добавляем взбитые белки и аккуратно перемешиваем.
3. Переливаем смесь в форму для запекания (у меня диаметр 14 см).
5. Отправляем запекаться в разогретую до 160°С духовку на 30-35 минут.
Приятного аппетита!
[700x463]