Творожные оладушки

Нам понадобится:
- Яйца 2шт.
- Сахар 2-3 ст.л.
- Кефир или сметана 100гр.
- Творог 180 гр.(1 пачка)
- Мука+/-150гр.
- Сода 1 ч.л.

Приготовление:
Для теста смешиваем яйца, сахар, щепотку соли, взбиваем, добавляем кефир или сметану, творог любой жирности. Все хорошо перемешиваем, просеиваем муку, добавляем соду. Перекладываем тесто в кондитерский мешок. Обжариваем с двух сторон на растительном масле, на среднем огне.
[450x300]