Стейк из капусты с курицей, необычно и хочется попробовать!
Нам понадобится:
- Капуста молодая;
- Куриные бёдра или голени;
- Растительное масло;
- Сметана;
- Соевый соус;
- Соль, специи по вкусу (паприка, куркума, сухой чеснок).
Ничего не взвешивала Все на глаз))
Приготовление:
Капусту нарезаем, чтобы получились стейки примерно по 2см толщиной. Солим, посыпаем специями и смазываем маслом. Сверху выкладываем курицу.
Для курицы можно использовать любой ваш любимый маринад.
У меня сметана + соевый соус + соль + паприка + куркума + сухой чеснок).
И в духовку на 45 минут при 180 градусах.
[300x168]