Хрустящие треугольники

Ингредиенты:

120 г воды
100 г подсолнечного масла
0,5 ч.л соли
300 г муки (сколько возьмёт тесто, чтоб оно было мягкое, но эластичное)
Для начинки:
300 г мяса/фарша
3-4 картошки средних размеров
1 луковица
Соль, перец по вкусу

Приготовление:

Смешиваем все ингредиенты для теста и даём отдохнуть 20 минут. Мясо, картошку очищенную, лук режем кубиками, солим, перчим, перемешиваем.
Из теста формируем шарики, раскатываем, выкладываем начинку и формируем треугольники.
Отправляем в духовку при 180 градусах примерно 35-40 минут (ориентируйтесь по своей духовке, в электрической готовятся быстрее).
[680x510]