Мясные и сочные конвертики



Ингредиенты:
Фарш - 400 гр.
Томатная паста - 2 ст. л.
Сыр - 70 гр.
Специи (соль, для мяса, паприка)
Петрушка - по вкусу⠀
Слоеное тесто - 500 гр.
Желток - 1 шт.
Кунжут - для посыпки
Сливочное масло (смазать готовые конверты)

Приготовление:
1. Фарш обжарить до белого цвета, примерно минут 10, добавить специи, томатную пасту и натёртый сыр, в конце зелень.
2. Тесто разморозить и раскатать, каждый пласт поделить на 4 квадрата.
3. Выложить начинку и закрепить конвертик, как показано на видео. Смазать желтком, присыпать кунжутом. 4. Выпекать при 180°С 20-25 минут.
Приятного аппетита!
[700x474]