Шикарная закуска к праздничному столу



Ингредиенты:
Крабовые палочки
Яйца (отваренные) - 3 шт.
Кукуруза - 3-4 банки
Сыр - 90 гр.
Огурец - 1 шт.
Майонез - 2 ст. л.
Соль, перец - по вкусу
Икра - по желанию (2 ч.л.)

Приготовление:
1. Яйца натереть на тёрке или мелко порубить, или раздавить вилкой. Можно оставить 1 желток для украшения вместо икры (его натереть на тёрке)
2. Сыр натереть. Огурец нарезать вдоль длинными брусочками.
Смешать яйца, сыр, кукурузу, перец, майонез.
3. Развернуть крабовую палочку, внутрь положить 1 ст.л. начинки, распределить до половины крабового листа. Сверху положить брусочек огурца и свернуть в ролл, начиная с начинки.
4. Разрезать пополам, поставить столбики на блюдо, сверху украсить желтком или икрой.
Приятного аппетита!
[596x700]