Салат "Изумрудная ёлочка" к Новому году )



Ингредиенты:
Куриная грудка - 200 гр.
Морковь - 150 гр.
Яйца - 3 шт.
Сыр твердый - 150 гр.
Яблоки
Майонез
Киви - 4 шт.
Гранат - для украшения

Приготовление:
1. Куриную грудку отвариваем и нарезаем кубиком. Морковь и яйца также отвариваем, морковь и яйца трём на мелкой тёрке (можно заменить на морковь по-корейски).
2. На плоском блюде выкладываем треугольник из курицы, затем морковь, яйца, яблоко, сыр. Каждый слой смазываем майонезом.
Приятного аппетита!
[525x700]