Фаршированные яйца с необычной начинкой и майонезный соус
Ингредиенты для соуса:
Яйцо (варить в кипятке 1 мин) - 1 шт.
Масло подсолнечное (рафинированное дезодорированное) - 150 мл.
Масло от шпрот (сколько есть в небольшой баночке)
Каперсы - 1 ч. л. с верхом
Горчица - 1 ч. л.
Чеснок - 1-2 зубчика
Соль - 0,5 ч. л.
Сахар - 1 ч. л.
Перец чёрный молотый
Для фаршированных яиц:
Яйца - 8 шт.
Шпроты - 5-6 шт.
Маринованный огурец - 1 шт.
Чеснок - 2-3 зубчика
Соус майонезный - 2 ст. л.
Паприка копченая
Каперсы - на подачу
Приятного аппетита!
[500x335]