Ингредиенты:

Мука - 600 гр
Разрыхлитель- 15 гр
Сахар- 400 гр
Масло сл.- 120 гр
Соль- 7 гр
Молоко- 210 мл
Яйца - 5 шт
Масло рас.- 110 мл
Ваниль
Смородина -300-400 гр(замороженная)
⠀
Способ приготовления:
Взбить масло с сахаром ,
Отдельно смешать жидкие ингредиенты и потихоньку за три раза влить в масло с сахаром .
Смешать сухие ингредиенты и тоже за три раза всыпать в тесто.
Всыпать смородину и перемешать лопаткой .
Выпекать при температуре 180° примерно 60-75 минут.Готовность проверять деревянной шпажкой.
С количества этих ингредиентов ,получается два ✌️ больших кекса ⠀ ⠀
[640x497]