Шоколадные булочки к завтраку
09-03-2018 09:26
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения В_копилочке Оригинальное сообщение
Шоколадные булочки к завтраку
Ингредиенты:
300 г муки
2 чайных ложки разрыхлителя
1 чайная ложка соды
1/2 чайной ложки соли
2 столовых ложки сахара
75 г холодного нарезанного кусками сливочного масла
150 мл холодного молока
горький шоколад (60%) - количество зависит от того, насколько Вы любите шоколад
1 яйцо (взбить для смазки)
Приготовление:
Духовку нагреваем до 210 C, противень застелим бумагой для выпечки.
Муку смешаем с разрыхлителем, содой, солью и сахаром в большой миске. Руками разотрем масло в мучной смеси.
Вливаем молоко и замешиваем тесто. Разоминаем его на доске, присыпанной мукой, и раскатываем в прямоугольник толщиной в 3 мм.
Разрезаем прямоугольник на 12 равных частей и на каждую выкладываем кусочки шоколада (чем больше, тем лучше:) ).
Оборачиваем шоколад тестом и слегка прижимаем по краям, чтобы закрепить. Перекладываем булочки на противень и каждую смазываем взбитым яйцом. Выпекаем 15-20 минут до золотистой корочки.
Достаем булочки из духовки и подаем с кофе и молоком.
По материалам: vk.com
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения В_копилочке Оригинальное сообщение
Шоколадные булочки к завтраку
Ингредиенты:
300 г муки
2 чайных ложки разрыхлителя
1 чайная ложка соды
1/2 чайной ложки соли
2 столовых ложки сахара
75 г холодного нарезанного кусками сливочного масла
150 мл холодного молока
горький шоколад (60%) - количество зависит от того, насколько Вы любите шоколад
1 яйцо (взбить для смазки)
Приготовление:
Духовку нагреваем до 210 C, противень застелим бумагой для выпечки.
Муку смешаем с разрыхлителем, содой, солью и сахаром в большой миске. Руками разотрем масло в мучной смеси.
Вливаем молоко и замешиваем тесто. Разоминаем его на доске, присыпанной мукой, и раскатываем в прямоугольник толщиной в 3 мм.
Разрезаем прямоугольник на 12 равных частей и на каждую выкладываем кусочки шоколада (чем больше, тем лучше:) ).
Оборачиваем шоколад тестом и слегка прижимаем по краям, чтобы закрепить. Перекладываем булочки на противень и каждую смазываем взбитым яйцом. Выпекаем 15-20 минут до золотистой корочки.
Достаем булочки из духовки и подаем с кофе и молоком.
По материалам: vk.com
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Шоколадные булочки к завтраку | sony325 - Дневник sony325 |
Лента друзей sony325
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»