Это цитата сообщения Еленочка73 Оригинальное сообщение

Банановый чизкейк

[650x632]
white-plate.livejournal
Вам понадобится:
350 г песочного печенья (можно «Юбилейное»)
150 г сливочного масла
3 банана
2 ст. л. лимонного сока
450 г творога
200 мл сливок
2 ст. л. сахарной пудры
1,5 ст. л. желатина
Приготовление:
Измельчить печенье в блендере и затем смешать с растопленным сливочным маслом.
Равномерно утрамбовать полученную массу на дно формы для чизкейка.
Залить желатин 6-7 столовыми ложками горячей воды и размешать до полного растворения.
Два банана измельчить в блендере с лимонным соком. Добавить творог, сливки и сахарную пудру. Все взбить до состояния крема, а затем, размешивая, медленно влить желатин.
Полученную массу вылить на корж из печенья и отправить застывать в холодильник на 3-4 часа.
Готовый чизкейк извлечь из формы и украсить бананами.


Источник: http://www.adme.ru/zhizn-kuhnya/7-receptov-vkusnej...-kotorye-ne-nado-pech-1146960/ © AdMe.ru