В посуду, в которой будем варить сгущенку, вбить яйцо, взбить его.
Добавить сахар.
Хорошо перемешать.
В яично-сахарную смесь добавить какао. Перемешать.
Всыпать ложку муки и тщательно размешать массу.
Влить молоко. Перемешать массу до исчезновения комочков.
Поставить посуду на огонь. Довести до кипения, помешивая. Варить на медленном огне 15 минут.
Добавить сливочное масло и проварить еще минут 5.
Домашняя сгущенка вареная с какао готова.