• Авторизация


Восточные сладости - "Чак-чак" 28-01-2013 04:21 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения benniberry Оригинальное сообщение

Сладость "Горка" или "Чак-чак"

[показать]

100гр водки,3 яйца,муки сколько выйдет.Замешиваю крутое тесто,даю немного отлежаться.От колобка отрезаю кусочек,и раскатываю сочень.Затем его режу тоненькими полосками по всей длине..Собираю полоски в кучку,предварительно,обмакнув в муке.режу небольшими кубиками,и так всё тесто.Жарю на растителном масле в кастрюльке(в сковороде неполучится),вылавливаю шумовкой.Когда всё готово и обжаренные кубики остыли заливаю их сиропом.Сироп: 1 стакан сахара,1 стакан мёда,довожу докипения.Горячим сиропом заливаю кубики и хорошо перемешиваю.Выпечка получается очень вкусной!Приятного чаепития!
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Восточные сладости - "Чак-чак" | LagunaSpace - Дневник LagunaSpace | Лента друзей LagunaSpace / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»