[700x560]

Состав:

200 г маргарина

2-2,5 ст. муки

0,5 ст. сахарной пудры

1 желток

ваниль

Приготовление:

Размягченный маргарин смешать с сахарной пудрой. Подмешать желток и ваниль, добавить муку и замесить тесто. Сформовать печенье. Можно раскатать корж 0,5 см толщиной и сделать выемки или разрезать тесто на кусочки. А можно отсадить печенье из кондитерского мешка, тесто хотя и плотное, но достаточно эластичное и приятное в обработке. Выпекать в духовке при темп. 200 гр. 10-15 минут.

Приятного аппетита!