Это цитата сообщения larusik Оригинальное сообщение

25 блюд с рыбой

 

 

Супы с рыбой
[показать]	[показать]	[показать]	[показать]	[показать]
Рыбная солянка по–домашнему	Рыбный суп по-итальянски	Суп из лосося	Щи с белорыбицей	Щи рыбные с квашенокапустой

 

 

[460x246]

Хотите быть стройной, иметь красивую кожу, здоровые зубы и крепкие ногти? Тогда в вашем меню обязательно должны присутствовать блюда из рыбы.

Несколько веков назад рыба была основным источником пищи, поэтому наши предки были крепче физически и здоровее. Это объяснимо, ведь рыба богата кальцием, йодом, фтором, медью, цинком, витаминами А и D, ее белок легко усваивается, а ненасыщенные жирные кислоты просто необходимы для правильного обмена веществ.

Обратите внимание на стройные фигуры, например, японок, китаянок или таек. В их рационе рыба и морепродукты занимают одно из первых мест.

Однако очень важно, чтобы рыба была свежей. Сделать правильный выбор поможет знание следующих правил:

• жабры не должны иметь коричневый, серый или зеленый оттенки - у свежей рыбы они всегда красные;
• глаза не должны быть мутными и запавшими - у свежей рыбы они всегда чистые и выпуклые;
• чешуя должна плотно прилегать к тушке, а тело должно быть упругим и плотным;
• рыба должна иметь естественный запах, может присутствовать запах тины.

Выбирайте качественную рыбу и готовьте ее по нашим рецептам. Представляем вам подборку блюд из рыбы на любой вкус и все случаи жизни.