* 2 кабачка, 1 средняя морковь - пассируем и выкладываем на противень;
* отваренные макароны;
* жарим грибы с луком (я брала шампиньоны);
* помидоры нарезаем кружочками;
* соус: 100 г сметаны, 1 зуб.чеснока, зелень (укроп и петрушка)

ставим в духовку на 30 мин., за 5 мин до конца готовности можно посыпать тертым сыром