Салат с курицей и грушей
26-08-2016 06:49
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
[350x233]Салат с курицей и грушей
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
В сумасшедшем ритме нашей жизни всегда должно быть место маленьким удовольствиям. Таким, как вечер при свечах с любимым человеком. Например, в Париже на набережной Сены: под плеядой ярких огней нежности, незабываемых мелодий шарманки и чудесной палитры вкусов французской кухни. Но, к сожалению, у нас не всегда есть такая возможность. И вот здесь нам поможет наша любовь к кулинарии. Порадуйте любимого человека вкуснейшим французским салатом из курицы с грушей, подайте к красному сухому вину, подарив себе кусочек счастья.
Рецептов салата из курицы и груши существует множество, но мы позволим порекомендовать вам лучшие. Вот несколько рецептов, которые не только украсят стол, но и дадут вам возможность почувствовать аромат изысканной Франции.
[350x233]Салат с курицей и грушей
Для приготовления 4-х порций этого
рецепта нам понадобится:
Спелые ароматные груши – 3 шт.
красный стручковый перец – 1 шт.
зеленый стручковый перец – 1 шт.
спелый грейпфрут – 1 шт.
ядра лесного ореха – 50 грамм.
Для соуса:
Яблочный уксус – 1ст.л.
растительное масло – 1 ст.л.
семена кориандра – 1 щепотка
листья зеленого салата -4 шт.(для украшения);
сухое белое вино – 800 г
перец черный молотый и соль по вкусу.
Груши почистите, разрежьте на 8 частей, вырежьте места прикрепления цветков, плодоножек и сердцевину. Вино доведите до кипения, положите туда дольки груши и, закрыв крышкой, тушите в течение 8 минут, после чего охладите.
Стручок перца обжаривайте над газовой горелкой или на электроплите до тех пор, пока кожица не начнет пузыриться. Затем на 5 минут заверните во влажное кухонное полотенце, после чего можно будет без труда снять кожицу. Охлажденные стручки перца разрежьте пополам, удалите сердцевину, мякоть нарежьте тонкой соломкой.
Грейпфрут очистите, удалите белую прослойку, фрукт разъедините на дольки и снимите прозрачные пленки. Лесные орехи обжарьте до золотисто-коричневого цвета на сковороде без добавления жира. Листья салата сполосните и стряхните воду. Листьями выложите салатницу, положите ломтики груши, сладкий перец, грейпфрут и орехи. Вино из-под груш перемешайте с яблочным уксусом и растительным маслом, по вкусу приправьте солью, перцем и кориандром, соусом полейте салат. Салат подайте к столу с пикантной выпечкой из слоеного теста.
------------------------------------------------------------------------------------------------
ЗАРАБАТЫВАЙТЕ В ИНТЕРНЕТЕ!
За просмотр сайтов
За лайки и комментарии
За регистрации и профили
За просмотр рекламы
И многое другое
Вас ждут тысячи заданий http://socpublic.com/?i=1053422(небольших поручений рекламодателей) на любой вкус и цвет, делайте всё, что и раньше, на любимых сайтах и в соц. сетях, но теперь ещё и за деньги!
Комментарии (4):
Спасибо за рецептик, Риточка! Доброго дня!
Спасибо Рита за рецепт, вот такие салаты я люблю!
Krivoruchko_Margarita
26-08-2016-13:48
удалить
Ответ на комментарий таила #
На здоровьечко! Хороших выходных!
Krivoruchko_Margarita
26-08-2016-13:49
удалить
Ответ на комментарий Ювита #
Я тоже! В принципе весь блог, немного говорит обо мне... обо всем, что близко мне
Комментарии (4):
вверх^
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Салат с курицей и грушей | Krivoruchko_Margarita - Дневник Krivoruchko_Margarita |
Лента друзей Krivoruchko_Margarita
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»