• Авторизация


Цветная капуста, запеченная с сыром 23-05-2015 09:42 к комментариям - к полной версии - понравилось!


[404x275]Ингредиенты (на 3-4 порции):
- цветная капуста - 500 гр
- тертый сыр (лучше нежирный типа Моцареллы) - 100 гр 
- сметана 10% - 80 гр 
- панировочные сухари - 40 гр
- соль, черный молотый перец по вкусу - по вкусу
- чеснок сушеный - 1/2 ч.л.
- свежая зелень - несколько веточек
 
Рецепт:
1. Воду слегка подсаливаем и доводим до кипения. Соцветия цветной капусты отвариваем или тушим до мягкости примерно 5-7 минут. Затем откидываем на дуршлаг. Когда лишняя жидкость стечет, перемешиваем капусту со сметаной, чесноком и черным молотым перцем.
2. В форму для запекания выкладываем. Посыпаем тертым сыром и панировочными сухарями.
3. Ставим в разогретую до 180С духовку на 15 минут до образования румяной корочки. Перед подачей посыпать зеленью.
 
Приятного аппетита!
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (5):
liberiana 23-05-2015-12:16 удалить
Цитирую с благодарностью!
belorusochka-ja 24-05-2015-03:22 удалить
Спасибо,Риточка!Цветную капусту оч люблю,не сомневаюсь,что вкусно будет с сыром!
Ответ на комментарий belorusochka-ja # Знаешь,Галочка,тоже люблю,но именно так не готовила...всё время в кляре готовлю
Ответ на комментарий sasharomanova # На здоровье!


Комментарии (5): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Цветная капуста, запеченная с сыром | Krivoruchko_Margarita - Дневник Krivoruchko_Margarita | Лента друзей Krivoruchko_Margarita / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»