Исходное сообщение Krivoruchko_Margarita Спешу поделиться еще одним своим кулинарным подвигом, основными ингредиентами которого являются морепродукты. Подвиг этот имеет своё название, а именно Салат с красной икрой. Изысканное сочетание обитателей морей и океанов, сочных ананасов, свежих грибов, зелени, яиц и маслин порадует любого гурмана, а красная икра лишь подчеркнет «морской» вкус. Салат с красной икрой с легкостью украсит Ваш праздничный стол и приятно удивит Ваших гостей.  Продукты Кальмары - 400 г Крабовые палочки - 200 г Креветки - 100 г Шампиньоны сырые - 200 г Консервированный ананас - 100 г Лук зеленый - 1 пучок Яйца - 3 шт Красная икра - 100 г Заправка: Майонез - 100 г Украшение: Салат зеленый - 2 листа Зелень петрушки - по вкусу Маслины - по вкусу Кальмары варить в подсоленной воде не более 5 минут, промыть холодной водой и порезать тонкими полосками. Отварные яйца и консервированный ананас нарезать кубиками. Крабовые палочки и шампиньоны порезать на мелкие кусочки. Зеленый лук очистить, нарезать тонкими колечками. Креветки отварить и почистить. Соединить все вместе. Заправить майонезом и добавить красную икру. Украсить листьями салата, зеленью петрушки и маслиной. Вот так выглядит Салат с красной икрой. Приятного Аппетита!!!    Грибы сырыми есть или отворить,обжарить? Маргарита