Сало
21-12-2011 10:17
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения ASPIDISTRA1 Оригинальное сообщение
Сало
[показать]
[показать]
Нарезаем сало на куски шириной около 5 см.
[показать]
В воду кладём душистый перец, лавровый лист, целую луковицу и даём закипеть.
[показать]
Опускаем в кипяток сало и варим 15 минут.
[показать]
Вынимаем, даём остыть.
[показать]
Натираем со всех сторон хорошенько солью.
Смешиваем паприку и, при желании, острый перец.
Чистим и пропускам через пресс чеснок
Можно приготовить ещё иных смесей специй, по вкусам и фантазии.
[показать]
Обмазываем каждый кусок сала приготовленными натирками и заворачиваем в фольгу.
[показать]
Как минимум на сутки в холодильник.
[показать]
Приятного аппетита!
ИСТОЧНИК
Сказать "СПАСИБО"
Это цитата сообщения ASPIDISTRA1 Оригинальное сообщение
Сало
[показать] [показать]Нарезаем сало на куски шириной около 5 см.
[показать]В воду кладём душистый перец, лавровый лист, целую луковицу и даём закипеть.
[показать]Опускаем в кипяток сало и варим 15 минут.
[показать]Вынимаем, даём остыть.
[показать]Натираем со всех сторон хорошенько солью.
Смешиваем паприку и, при желании, острый перец.
Чистим и пропускам через пресс чеснок
Можно приготовить ещё иных смесей специй, по вкусам и фантазии.
[показать]Обмазываем каждый кусок сала приготовленными натирками и заворачиваем в фольгу.
[показать]Как минимум на сутки в холодильник.
[показать]Приятного аппетита!
ИСТОЧНИК
Сказать "СПАСИБО"
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Сало | natali220760 - Дневник natali220760 |
Лента друзей natali220760
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»